時代變遷，糕餅已經逐漸被麵包、蛋糕和炸雞取代，許多傳統的美好習俗，也在工商業的快速腳步中，逐漸被人們淡忘。讀了本書，可讓大人緬懷過去的美好時光，找回失落已久的記憶及感動；而孩子也能藉由這本書，如同搭乘時光機回到爸爸媽媽生活的年代，體會前人的生活點滴，學習效法先人的智慧。
十七個溫馨的鄉土小故事，訴說一位樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。現代人常用花或巧克力來傳達愛意和祝福，而傳統的鄉下人卻是用紅龜粿、紅圓仔等來表達祝福。紅龜粿象徵長壽，拿來祝福新生寶寶像「龜」一般長壽；碩大的紅圓仔，活像個大乳房，用來祝福產婦奶水飽滿充足。先人巧妙的比喻和體貼的祝福，加上一年四季循序變換的節奏，譜出本書輕鬆、幽默、溫馨、感人的況味，讀著這本書，令您重溫兒時環繞阿公阿嬤膝旁的親切和溫暖，彷彿在夏日裡啜吸一碗仙草冰，清香的青草味裡有淡而長的甜。
內容簡介
阿公是紅龜店的老闆，打從十幾歲就開始賣紅龜了，他樂於藉做糕餅，把福氣帶給鄉人。阿公是個敬業厚道的長者，他的故事，不只是做糕餅的故事，而是充滿先人的智慧和經驗、溫暖人情、待人處世之道的珍貴記憶，也是台灣早期庶民生活的共同回憶。
白白的麵粉，經過阿公的「按摩」下，成了一團團嫩嫩QQ的麵團，切成一塊塊後，捏捏壓壓的包上餡料，壓進龜模中，取出，置放在葉子上；一籠籠的紅龜，蒸氣瀰漫，香氣四溢，待涼後，塗上紅彤彤的「紅番仔米水」，另外在上一層光彩亮麗的花生油，一個個喜氣洋洋的紅龜就完成了！滑嫩又香的紅龜就這樣在阿公的療程下誕生，好奇的作者則來回穿梭於工作坊中。
龜的台語諧音很像「久」，而龜又很長壽，所以他就代表長長久久、長壽的象徵，是一種吉祥的動物，因此人們常用紅龜祭神，祈求平安；另外「紅圓仔」故意做成乳房的形狀，是小嬰兒滿月時，用來祝福媽媽奶水充足，好讓寶寶健康成長；「閏月」、「古式吉祥話」的意義；阿公對掉落灰塵或小蟲子的花生油、紅番仔米水一定倒掉換新的態度；阿公和阿嬤的感情；耶誕紅龜粿；阿公簽彩券及採取「同行相濟」的經營方式。
阿公生意做久了，客人喜愛吃什麼，要吃多少，他早已摸得一清二楚，常常遠遠地看見客人來，就把東西準備好，客人一上門，還沒開口，就拿到想要的東西。阿公的紅龜店裡常常聚集一些老主顧，邊聊天邊喝阿公泡的茶。鄉土老店，古法經營，知足常樂，正是阿公的最佳寫照。
樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。
得獎紀錄
‧第九屆陳國政兒童文學獎散文類首獎
‧行政院新聞局九十二年金鼎獎優良圖書出版推薦獎
‧2002年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎
‧聯合報「讀書人」周報一週好書榜
‧金鼎獎優良圖書推薦
推薦的話
林文寶／國立台東大學人文學院院長
……作者想敘說我們生存的土地、常民的生活和民間的藝術。這些傳統是一種對社會行為具有規範作用和道德感召力的文化力量，同時也是人類在歷史長河中創造性想像的沉澱。透過作者追憶的童年敘事中，我們看到了閃爍的星光。
張子樟／國立台北教育大學語文與創作學系教授
在人們對日新月異的科技功能心存疑慮的今天，懷舊復古的心態是必然的。當前所謂的「懷舊復古」並非對從前的事物毫無節制的歌頌讚揚，而是經過篩選，予以適切的追憶，而不致於因為急於「創新」，把「傳統」像倒洗腳水般的倒得乾乾淨淨。《阿公的紅龜店》是作者童年記憶的美好追溯，凸顯舊日民情的純樸敦厚，絕無肅殺之氣。
阿公開了一家糕餅店，作者童年絕非一般孩子所能比擬想像的。他從「記憶庫」中擷取了趣味性高、人情味厚的部分，串連起來，讀者讀來趣味盎然。他對事物的描繪十分精準，在暢談昔日小鎮居民的生活百態之餘，不時加入詼諧的言語或動作，讀者受其觸動，便一口氣讀完。
在作者筆下，阿公是個敬業厚道的長者，有所為，有所不為。他樂於藉做糕餅，把福氣帶給鄉人，但他也拒絕他認為不應接的生意，間接批判了那個年代的部分虛華心態。作者輕輕帶過當時人性脫軌的怪異現象，雖具批判意味，但用字遣詞不失敦厚。作者以不同角度切入，藉生動的妙筆，塑造了阿公豐滿厚實的形象，篇篇都有其可讀之處。
作者序（節錄）
……我的阿公已經過世十年了，這本書是我回送他的第一個禮物，……這一本書，也是我送給小朋友的第一個禮物。
……阿公的生意做得那麼大，一本小小的書是寫不完的，這一本《阿公的紅龜店》只不過寫出其中的一小部分。我想表達的不是阿公的豐功偉業，也不只是介紹傳統美食，而是想讓小朋友們知道，在那樣的年代裡，有樂天知命的專業師傅，隨著年節的節奏和生命禮俗的規則，認真地生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。
目錄
阿公的禮物（自序）
或許，我們有了共同的記憶 ◎林文寶
我是一個龜孫子
奇妙的飛行
阿公的奶油手
好吃！小心中毒？
超級大紅龜
老鼠運動會
滅鼠大英雄
聖誕千秋
叫人害羞的紅圓仔
聖誕紅龜粿
阿嬤股長
阿公阿嬤吵架了
唉！又摃龜了
同行相「濟」不相「忌」
偷吃和乞食
超級大白龜
阿公上電視了
作家與作品
作者手蹟
作者介紹
生活相本
插畫者介紹
享受圖像樂趣的童年 ◎曹俊彥
鄭宗弦寫作年表‧得獎紀錄
附錄
紅龜學習單
一百個題目讓小朋友動動腦 ◎鄭宗弦
作者：作者／鄭宗弦、繪者／曹俊彥
作者簡介
鄭宗弦，民國五十八年出生於嘉義縣新港鄉。
從小醉心於繪畫與民俗藝術，國小時立志要當一位國畫家，到了高中改變志向，想要拜師學藝，發揚民俗技藝，當一位薪傳民藝的民俗技師，可是成績不錯的他，在家人的鼓勵之下，循著升學的路線一路往上讀到農業碩士，最後卻發現自己擁有寫作的長才，當上了一名兒童文學作家。
大學修習農藝學，每天拈花惹草，培養出熱愛自然的情操，研究所轉攻農業推廣教育，接觸許多純樸的農民，使他原本的書生氣息融入不少草根性，出社會之後，發現自己純真的個性，適合和小朋友在一起，因此毅然轉任國小教師，每天和小朋友一同快樂學習，最喜歡把自己的作品講給小朋友聽，從他們如癡如醉的表情中，得到莫大的成就和滿足。
由自然科學轉入社會科學，又從農業界跨進教育界，角色的變換，使他增長不少見聞，環境的變動，也提供他許多創作的靈感，雖然沒有當上年少時的志願——畫家和民俗技師，但是長年沈浸在藝術天地的緣故，他的文學作品中呈現出多彩多姿的畫面和濃厚的民俗風格，將寶島的風土民情清晰明麗的呈現給小讀者，彷彿用文字作畫，用情感編織工藝品，換個角度來看，既當上作家，也當上畫家和民俗技師了。
他立志要寫出優秀的台灣本土故事，讓小朋友們瞭解生活周遭的人、生存的土地、常民的文化和民間的藝術，期盼小朋友讀了他的作品，在欣賞文學的趣味之餘，能進一步珍惜鄉土，熱愛自己生活的地方。
得獎記錄
1997
‧鬼秀才（散文）【台灣省政府圖書館週徵文比賽（佳作）】
1998
‧布巾與皮箱（寓言）【全國師院生兒童文學創作比賽（佳作）】
‧F—104 星式戰鬥機（散文）【清溪文藝金環獎（首獎）】
‧如豆星燈（散文）【行政院觀光局觀光文學獎（佳作）】
‧姑姑家的夏令營（中篇少年小說）【第六屆九歌現代兒童文學獎（佳作）】
1999
‧紅龜粿模子（短篇少年小說）【台灣省第十二屆兒童文學獎（佳作）】
‧可惜呀！那美麗的停車街（散文）【聯合報理想社區徵文比賽（佳作）】
‧第一百面金牌（中篇少年小說）【第七屆九歌現代兒童文學獎（第三名）】、「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎
2000
‧快樂植物人（散文）【省府「小人物的大故事」徵文（佳作）】
‧又見寒煙壺（中篇少年小說）【第八屆九歌現代兒童文學獎（第二名）】
2001
‧媽祖回娘家（中篇少年小說）【第九屆九歌現代兒童文學獎（首獎）】、【行政院文建會特別獎】、【「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎】、【聯合報最佳童書推薦】
‧阿公的紅龜店（兒童散文）【第九屆陳國政兒童文學獎（首獎）】
2002
‧阿公的紅龜店（兒童散文集）【「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎】
‧指揮國建（散文）【財政部國稅局網路租稅徵文比賽（第二名）】
2003
‧媽祖回娘家（中篇少年小說）【行政院新聞局小太陽獎最佳個人文字創作獎】、入選「性別平等教育最佳圖書」
‧阿公的紅龜店（兒童散文集）【行政院新聞局金鼎獎優良圖書推薦】
‧我家要嫁鬼新娘（長篇少年小說）【行政院新聞局中小學優良課外讀物推薦】、相見歡（短篇少年小說）【柔蘭兒童文學獎（優選）】、一本小書（散文）【兒童讀物編輯小組歷史書寫徵文（優選）】、神豬減肥記（短篇少年小說）【教育部文藝創作獎（佳作）】
2004
‧神豬減肥記（短篇少年小說集）【入選文化總會青少年讀物感想寫作指定讀物】、【行政院新聞局中小學優良課外讀物推薦】
‧太陽餅（散文）【大墩文學獎（第一名）】
‧紅龜心事（短篇少年小說）【大墩文學獎（佳作）】
‧茶與梅（散文）【玉山文學獎（佳作）】
‧金棗嬸（散文）【蘭陽文學獎（第二名）】
2005
‧超魅力壽司男（中篇少年小說）【行政院新聞局中小學優良課外讀物推薦】
‧新生之門（散文）【台中火車站百年紀念徵文（佳作）】
2006
‧魔幻快車驚魂記（中篇兒童小說）【行政院新聞局中小學優良課外讀物推薦】
‧香腸班長妙老師—-小三「粉」好笑（中篇兒童小說）【行政院新聞局中小學優良課外讀物推薦】
‧黑炭伯（散文）【夢花文學獎（佳作）】
‧挑炭古道之旅（現代詩）【夢花文學獎（佳作）】
2007
‧失去聲音的戲棚（短篇小說）【教育部文藝創作獎（優選）】
‧香（散文) 【教育部文藝創作獎（優選）】
2008
‧由關公五德精神談企業領導人所需具備的人格修養（論文)【忠義文學獎（優作）】
2009
‧愛「交換」的小海巫（童話）【教育部文藝創作獎（優選）】
‧財神爺（短篇小說）【大墩文學獎（第三名）】
寫作年表
1995
‧圓一個浪漫的夢—九份感性之旅（採訪報導）、圓一個淘金夢—九份金礦博物館（採訪報導）【中國美術報／出版】
1996
‧壽司的秘密（短篇少年小說）【青年日報／出版】
‧於農業世界雜誌、青年日報、中國美術報發表採訪報導、少年小說、散文共十四篇約五萬字
1997
‧於農業世界雜誌、聯合報發表採訪報導、散文共十一篇約二萬字
1998
‧於聯合報、台灣日報發表散文共十二篇約四萬字
1999
‧紅龜粿模子（短篇少年小說）【台灣書店／出版】
‧姑姑家的夏令營（中篇少年小說）【九歌出版社／出版】
‧第一百面金牌（中篇少年小說）【九歌出版社／出版】
‧年度發表作品共十一篇約十三萬字
2000
‧於聯合報發表散文共五篇約一萬字
2001
‧又見寒煙壺（中篇少年小說）【九歌出版社／出版】
‧媽祖回娘家（中篇少年小說）【九歌出版社／出版】
‧年度發表作品共四篇約十萬字
2002
‧我家要嫁鬼新娘（長篇少年小說）【富春出版社／出版】
‧阿公的紅龜店（兒童散文集）【民生報社／出版】
‧年度發表作品共四篇約十三萬字
2004
‧神豬減肥記（短篇少年小說集）【小魯出版社／出版】
‧前世今生愛上你（長篇少年小說）【九歌出版社／出版】
‧年度發表作品共篇約十六萬字
2005
‧超魅力壽司男（中篇少年小說）【小兵出版社／出版】
‧魔幻快車驚魂記（中篇兒童小說）【小兵出版社／出版】
‧香腸班長妙老師—-小三「粉」好笑（中篇兒童小說）【小兵出版社／出版】
‧年度發表作品共四篇約十五萬字
2006
‧貪心的小企鵝（童話）【小兵出版社／出版】
‧年度發表作品共三篇約八千字
2007
‧香腸班長當家—-小四樂翻天（中篇兒童小說）【小兵出版社／出版】
‧麵包超人在我家（中篇兒童小說）【小魯出版社／出版】
‧我的姐姐鬼新娘（長篇少年小說）（重新出版）【小兵出版社／出版】
‧年度發表作品共兩篇約八萬字
2008
‧台灣炒飯王（中篇少年小說）【九歌出版社／出版】
‧唱歌的聖誕樹（童話）【小兵出版社／出版】
‧年度發表作品共三篇約六萬字
繪者簡介
本名曹俊彥，1941年在臺北大稻埕出生。台北師範藝術科、台北師專畢業。曾任台灣省教育廳兒童讀物編輯小組美編，信誼基金出版社總編輯。現在是專職插畫家。1961年師範美術料畢業，任國小美術專任教師。
曹俊彥，一生與彩筆為伍，為小朋友畫畫，以小朋友的快樂為快樂。最喜歡用黑和白作畫，但是不敢黑白畫！喜歡用圖畫為小朋友說故事，並認為兒童讀物是小朋友接觸繪畫藝術最方便且容易親近、深入的管道。創作過許多圖畫書，每一本都運用不同的材料與技巧「演出」。
