食夢四○○
Irene Chung/插畫
文學在這漫漫長路的時光裡,見證一座城市的流動與成長,也提煉出人對土地最真摯閃亮的感情,我們以本期「食夢四○○」迎接臺南四百年,首先由文史學者分別領讀清代、日治時期、近現代的文學作品,體會舊時文人對臺南古城懷有的愛意與鄉愁;接著邀請12位來自不同領域的工作者一起編纂臺南字典,寫下他們心目中的臺南印象關鍵字。透過不同的文學之眼,我們看見臺南城市的歷史底蘊,並在此時此刻編織著未來的夢,邁入下一個年。
出版日期:2024-06-01
作者:聯合文學雜誌編輯部
尚有庫存
食夢四○○
Irene Chung/插畫
文學在這漫漫長路的時光裡,見證一座城市的流動與成長,也提煉出人對土地最真摯閃亮的感情,我們以本期「食夢四○○」迎接臺南四百年,首先由文史學者分別領讀清代、日治時期、近現代的文學作品,體會舊時文人對臺南古城懷有的愛意與鄉愁;接著邀請12位來自不同領域的工作者一起編纂臺南字典,寫下他們心目中的臺南印象關鍵字。透過不同的文學之眼,我們看見臺南城市的歷史底蘊,並在此時此刻編織著未來的夢,邁入下一個年。
032 專輯:食夢四○○
舊時書寫:他們的臺南風景
034 文學是歷史的動態紀實:專訪臺南市政府文化局局長謝仕淵 李鴻駿
038 清代──來府城旅遊 陳家煌
044 日治時代──鄉愁總是美的:日本文人筆下的臺南 張良澤
050 近現代──眺望故鄉:許達然的臺南書寫 李京珮
此時此刻:我們的臺南字典
054 熱 一青妙
055 紂 楊富閔
056 壺 胡芷嫣
057 甜 孫心瑜
058 古 蔡政修
059 海 周梅春
060 款 老屋顏
061 味 葉青華
062 黏 簡聖芬
063 臺 黃建亮
064 甘 張大魯
065 情 魏欣姸
固定單元
006 編輯手帖 悠長而未來的文學懷抱 王聰威
008 臺南四○○擊 以字記食,南方文人的殊滋異味 薛建蓉
016 產地直送
2024臺南文學季 致臺南的情書 編輯部
臺南四百周年活動:1624講堂 多元視角綜觀臺南史跡 卓益如
024 鹽雙選書
語言流轉,也是生命的流轉 《東山流轉》 許俐葳
閱讀鹽分地帶最好的方式 《誌村鑑2 三寮灣、蘆竹溝》 許俐葳
066 風土速寫 內海聚落,七股時光 錢真
074 真人文學史 文學,既反抗又調和的力量:專訪蘇碩斌 張皓棠
082 名家專欄
魚夫 鹹水塭:學甲虱目魚的飲和食德
陳艶秋 鹽甕晶采:柳眉水中搖 鸕鶿摸魚去
劉崇鳳 山海與田的記憶:在海潮聲中甦醒
崎雲 浮浪墾地:鮮腥之味
099 創作園地
鳥獸蟲魚誌 王幼華
修辭學 洪逸辰
看花 薛好薰
甘蔗園的年代 蕭文
萬代香火背後的仇恨、虧欠與救贖──讀許献平〈香火萬代〉 羅景文
田調碎片 許献平
扎針 利志華
151 學生專區
月照歸鄉路 李寬宏
我的嘉義出走日記 希賴
甘願 陳柏宇
親愛的《鹽分地帶文學》讀者好久不見,從這一期開始,我又回來寫編輯手札了。
我現在還記得,去年《鹽分地帶文學》獲得金鼎獎政府出版類雜誌獎,我在臺上領獎時的興奮心情。這是這本刊物——臺灣唯一一本公部門支持的地方性文學刊物——有史以來第一次贏得這個獎項,肯定了改版設定的「風土文學」品牌精神、風格定位與視覺設計的可能性,所有的新嘗試使得原本屬於小眾刊物的《鹽分地帶文學》獲得非常高的能見度,不只是在某些書寫與取材範疇裡,讓許多作家與文化工作者更熱切地想參與本刊,甚至反映在通路的銷售排行上,還比主流文藝刊物來得更好。
但是我知道的,這些「世俗」的成績並不是我們,當然也不是讀者或原本就深深愛護這本刊物的朋友、前輩們最終的追求,而僅僅是一種附帶的獎勵。根源自這塊土地與風土所孕育而生的文學人事物,由編集者與設計者以「雜誌」的形式使其微小與巨大皆能被清晰呈現出來,這個和眾人齊心參與的過程本身,才是《鹽分地帶文學》存在的深刻意義。
欣逢臺南400,讓我們重新開始一段,悠長而未來的文學懷抱。