我家的冰箱在海邊（附：聲音光碟）

屬於我們的黃金年代／連江縣縣長　劉增應

馬祖，原是閩江口一處供漁人歇息取水之地，而閩東內陸的江河為附近的海域帶來了豐富的營養源，馬祖地區也承接了大自然的恩惠，自古以來漁業資源豐富，也吸引許多先民從原鄉跨海而來，在此捕撈漁獲。隨著越來越多人來到這裡，生命也在此落了地、生了根，直到現今，傳承也如百花盛開，在四鄉五島上綿延不絕，而豐富的漁獲資源，更為馬祖人家帶來了豐足與安樂。
在生活物資缺乏的年代，只能靠漁業這古老行業維持生計，先民累積了無數的經驗和智慧，與海搏鬥，習得在大海中求生存的本領。如今，漁業式微、漁獲減少，當年榮景已成過往回憶。我們該如何保存馬祖人最珍視的傳統價值？我們該如何和我們的下一代訴說馬祖先民的智慧？繼續傳唱馬祖漁歌？這些疑問，成了動力，讓我能夠為這塊土地思量該如何呈現歷史的新風貌。而透過《我家的冰箱在海邊》的故事敘述，帶我們回到了依公的美好年代；透過一張張強而有力的圖像語彙，讓我們沉浸在馬祖人家的日常與豐收情，體會老祖宗們篳路藍縷的歲月。跟著馬祖漁歌高唱，也帶著我們回到距今不久的美好時光。

胼手胝足的溫潤歲月／連江縣政府文化處處長　吳曉雲

在這四鄉五島上，有著豐富而迷人的自然景致，值得再三回味的先民故事以及傳承久遠的珍貴智慧。文化處肩負著文化保存的重大使命，在環境變遷的嚴厲考驗之下，曾豐收熱鬧一時的馬祖漁業，也面臨了如何延續與如何留存的嚴峻課題，也因為這樣的使命感，更不能讓珍貴的漁業人文寶藏，就此隱沒在一波又一波的歷史洪流之中。
因此，我們出版了《我家的冰箱在海邊》，除了書名的取名傳神的呈現馬祖人一家安樂、一室富足，都來自於臨海可得的漁獲之外，更帶出了當時豐收漁獲的繁榮場景。每當東北季風吹起，老漁夫便在近海開始打樁捕魚。隨著季節的更替有著不同的漁獲，那段時光，大人們忙著討海，小孩似乎也沒閒著，蝦皮豐收時最記得曬蝦皮的場景，偷吃蝦皮的滋味等，至今仍是令人想念！
希望能夠透過《我家的冰箱在海邊》的圖畫、漁民日常的文字敘述，帶著大小朋友認識在馬祖的漁業，也希望能藉此團聚一家大小，一起讀繪本，感念過往，珍惜眼前生活中的簡單幸福，喚醒大家對於這塊海洋土地的關注。

創作者感想

猶記得每次與老漁夫的訪談，老人家總是滔滔不絕說著那段討海的艱辛歲月，不管多努力的詮釋，都希望我能聽得懂他們說的捕撈技法。其中打樁的技法，最讓人難懂，老人家乾脆直接畫圖讓我更明白些。我雖假裝都懂，讓老人家不那麼辛苦，回家再研讀相關書籍，但每次訪談後，除了眼眶泛淚外，總是莫名的感動。
謝謝在過程中所有訪問過的長輩們，尤其是文化處的協助，提供馬祖漁業相關書籍和影片，透過《打樁》紀錄片觀賞，我才能確實明白打樁的辛苦。如同陳高志老師唱的《謝天》歌詞中「拍緧放釣，討柴栽菜」，只有短短八句，彷彿道盡過去的辛勤時光。生活裡簡單到不是地瓜籤就是鹹魚配飯，打魚栽菜，輕描淡寫就把苦日子說完了。
謝謝在這段漫長的田野調查訪問中，老人家那麼誠懇的提供故事，雖然沒有一一寫在書中，但希望能透過畫面的呈現，讓老人家能夠帶著孩子說出更動人的故事。馬祖的北風總是呼呼的吹，海水雖然冰冷讓人想逃，但這土地上的人情味如同老酒的溫熱，高粱的嗆辣，讓人很難遺忘。
藉由這本繪本的圖像及文字，敬四、五零年代的老漁夫們，歲月留在您們身上的風霜滄桑，是我們疼惜的純樸和踏實，您們留給我們最美好的年代，動人的故事不會遺忘。最後要謝謝畫家張振松大哥總在深夜裡和我對談，於是我們帶著使命感，共同合作，只為呈現屬於馬祖人的珍貴記憶。（鄭惠琴）

敘述馬祖的印象，不外乎是海天相依，島嶼羅列，漁產鮮美，泉香酒洌，神話之鳥，百花燦爛，尤其近年來的藍眼淚，更彰顯了這海上的桃花源──馬祖。
煙硝褪去的歲月裡，獨特的民情風俗，依舊在島嶼中，展現多元豐富的氛圍。這本故事裡所呈現的，正是那個貧瘠的年代中，討海生活的辛酸，即使是遙遠也依舊溫暖，也為生活留下一個美好的印記。（張振松）

北風吹著木窗嘎嘎作響，依公喝著自釀的老酒，
高唱著打樁的歌：「齊囉！拖呀！過了一下啦！好！
過了一下啊！一呀！十一了呀！」
不一會兒，依公開始低頭打著盹，
做了個夢，回到過去。

每年入秋後，海水漸漸變冷，
漁夫們在近海打樁，忙得不可開交。
當東北季風呼呼的吹，
漁夫們便在海上大顯身手，
滿簍豐收的漁獲，
暖了討海人的心。
熟睡的依公，呵呵呵的笑了起來。

11月的清晨，天濛濛亮，海水冰冷。
依公扛著漁網漁具，跳上漁船，開始漁忙的一天。